Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ σημαντικά στην δίαιτά μας καθώς είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας, ενώ παράλληλα έχουν πολύ λίγες θερμίδες, για τον λόγο αυτό συμπεριλαμβάνονται σε κάθε πρόγραμμα υγιεινής διατροφής. Επίσης, σε πολλές μελέτες αναφέρεται ότι τα εσπεριδοειδή βιολογικής γεωργίας περιέχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, και μικρότερη περιεκτικότητα σε νερό.
Τα περισσότερα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια, μανταρίνια, & grapefruit, γενικά τρώγονται φρέσκα. Οι χυμοί πορτοκαλιού, λεμονιού & grapefruit είναι επίσης πολύ δημοφιλείς στο πρωινό. Ενώ ο χυμός λεμονιού είναι απαραίτητο συμπλήρωμα στις περισσότερες σαλάτες και σε πάρα πολλά φαγητά
Τα Εσπεριδοειδή είναι διαθέσιμα από τον Νοέμβριο έως & τον Μάϊο
Προσφέρονται στις ακόλουθες συσκευασίες:

Χύμα σε χαρτοκιβώτια & σε IFCO ή EPS των 6Kg, 8Kg, 14Kg, 20Kg

Σε διάταξη μονόσειρα ή δίσειρα σε χαρτοκιβώτια των 2,2Kg, 8Kg, 10Kg

Σε διχτάκια τύπου “girsack” ή “γραβάτας” των 0,5Kg, 0,75 Kg, 1 Kg, 1,5 Kg, 2 Kg
|