Εσπεριδοειδή Φρούτα & Ωφέλη
Deutsche Zitrusfrüchte sind die „Goldenen Früchte des Mittelmeers“, sie sind die wichtigste und leckerste Vitaminquelle. Zitrussaft hat den höchsten Vitamin-C-Gehalt und ist in jedem gesunden Ernährungsplan enthalten.
Zitrusfrüchte sind in unserer Ernährung sehr wichtig, da sie zwar sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen (wichtig für unseren Körper) sind, aber nur sehr wenige Kalorien enthalten. Sie sind reich an Vitamin A und C, Kalium, Natrium, Eisen, Kalzium, Phosphor und Antioxidantien.
Neue Forschungen bringen täglich mehr und mehr vorteilhafte Eigenschaften des Verzehrs von Zitrusfrüchten ans Licht. Sie stimulieren das Immunsystem und helfen dem Körper, sich gegen Viren, Krebsentstehung und Multiple Sklerose zu wehren. Sie schützen vor Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall. Sie haben die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken.
In vielen Studien wird auch berichtet, dass Bio-Zitrusfrüchte einen höheren Gehalt an Vitamin C und einen geringeren Gehalt an Wasser enthalten.
Der Verzehr von biologisch-biodynamischen Zitrusfrüchten vervielfacht die oben genannten positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit aufgrund des vollständigen Fehlens chemischer Rückstände und ihrer erhöhten Nährstoffe.
Die meisten Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen und Grapefruit werden im Allgemeinen frisch gegessen. Orangen-, Zitronen- und Grapefruitsäfte sind auch beim Frühstück sehr beliebt. Zitronensaft ist eine unverzichtbare Ergänzung zu den meisten Salaten und vielen Lebensmitteln
Produktion
Der biologisch-dynamische Anbau bezieht sich auf die gesamte Produktion von Bio-Zitrusfrüchten der Genossenschaft und ist nach dem DEMETER-Standard zertifiziert.
Zitrusfrüchte sind von Oktober bis Mai erhältlich
Orangen: Von Ende Oktober bis Ende Mai
Mandarinen: Von Ende Oktober bis Ende März
Grapefruite: Από τέλη Νοεμβρίου έως τέλη Μαρτίου
Zitronen: Von Mitte Dezember bis Ende März
Sie werden in folgenden Paketen angeboten:
