|
Ο Αποστολάκης Σπύρος, γεννημένoς το 1977 κατοικεί στο Αρχοντοχώρι Ξηρομέρου Αιτωλοακαρνανιας και έχει αρχίσει την βιολογική εκτροφή των ζώων του από το 2002.
Ο Σπύρος είναι πιστοποιημένος στη ΒΙΟ-Ελλάς (251482).
| Αριθμός ζώων |
175 πρόβατα |
175 αίγες |
| Έκταση βοσκοτόπων |
900 στρ. |
Για την διατροφή των ζώων του ο Σπύρος βασίζεται στους πλούσιους σε βλάστηση βοσκότοπους του Δημοτικού Διαμερίσματος Αρχοντοχωρίου. Συμπληρωματικά τους χορηγεί 15000 κιλά ιδιοπαραγόμενου βιολογικού δημητριακού καρπού και 10000 κιλά βιολογικής μηδικής ετησίως.
Παράλληλα, η υγεία των ζώων διασφαλίζεται με την τακτική άσκηση των ζώων στο βοσκότοπο και την ισόρροπη διατροφή, ενώ η καταπολέμηση των παρασίτων γίνεται με την ορθή διαχείριση του βοσκοτόπου.
| Παραγόμενα Βιολογικά Προϊόντα ανά έτος |
| Γάλα προβάτων |
22.000 κιλά |
| Κρέας αρνιών |
2.700 κιλά |
| Γάλα αιγών |
27.000 κιλά |
| Κρέας Εριφίων |
2.700 κιλά |
|
|
