|
Η Κοτσίκη Αικατερίνη, γεννημένης το 1979 κατοικεί στο Λευκαδίτη Φωκίδας και έχει αρχίσει την βιολογική εκτροφή των ζώων της από το 2001.
Η Κατερίνα είναι πιστοποιημένη στη ΒΙΟ-Ελλάς (310463)
| Αριθμός ζώων |
230 πρόβατα |
| Έκταση βοσκοτόπων |
720 στρ. |
|
|
Για την διατροφή των ζώων της η Κατερίνα βασίζεται στους πλούσιους σε βλάστηση βοσκότοπους του Δημοτικού Διαμερίσματος Λευκαδίτη εκτάσεως 580 στρεμμάτων. Συμπληρωματικά γίνεται χορήγηση 10000 κιλών σκληρού σίτου και 10000 κιλών μηδικής ετησίως.
Παράλληλα, η υγεία των ζώων διασφαλίζεται με την τακτική άσκηση των ζώων στο βοσκότοπο και την ισόρροπη διατροφή, ενώ η καταπολέμηση των παρασίτων γίνεται με την ορθή διαχείριση του βοσκοτόπου.
| Παραγόμενα Βιολογικά Προϊόντα ανά έτος |
| Γάλα προβάτων |
6000 κιλά |
| Κρέας αρνιών |
2000 κιλά |
|
|